Fiche du cours « Design industriel en conception packaging » en Licence pro « Packaging - Evreux » (formation
en alternance à partir de 2008).
Module : M41, 30 heures environs
Enseignants : Erwan Zaugg – E Z A - D e s i g n, Christophe
Fuscien (voir cours de DAO – CAO, lien)
Description Sommaire de l’objectif du Cours :
Initiation aux outils du designer industriel, à travers la réalisation d’un projet de conception packaging.
Exemple de projets :
2008 – 2009 création d’un emballage de dessert
Différents chapitres abordés & Séquences de formation
1.0 - Méthodologie de la démarche design
But : Mettre dans le contexte, différentes approches méthodologiques couramment employées dans les bureaux d'études (notamment l'ingénierie
simultanée), ainsi que les approches méthodologiques propres au processus de résolution de problèmes de design.
1.1 Approche de conception
centrée sur les utilisateurs (User's Centred Design)
1.2 Démarche itérative intégrant la participation des utilisateurs au sein du processus et en meilleure adéquation avec le processus cognitif des concepteurs
1.3 Stratégie d'intervention
1.4 Étude d'impact, de
faisabilité, cahier des charges, plans de détails
1.5 Contexte économique,
identification du marché et des utilisateurs
1.6 Planification des ressources, des échéanciers, des différentes
étapes du projet
2.0 - Composants humains, anthropométrie et activités des utilisateurs
But : Aborder l'acte de conception en mettant l'accent sur l'utilisateur vu l'importance des enjeux liés à la santé et à la sécurité des
personnes.
2.1
Description des caractéristiques des utilisateurs dans l'industrie spécifiée. Que ce soit à partir de données issues de
laboratoires ou encore issues d'analyses de terrain (données Nestlé)
2.2
Présentation des méthodes d'enquête afin de documenter des problématiques complexes de confort à court et à long terme
3.0 - Outils de conception des projets
But : Présenter à l'étudiant les outils disponibles pour la bonne conduite d'un projet de design d'équipements ou de véhicules à travers une approche
de conception centrée sur l'utilisateur
3.1
Documentation (banques de données, veille technologique, recherche de normes, analyse de l'existant, méthodes d'enquêtes sur le
terrain, « focus group », techniques d'observations et de verbalisations, recherche de situations de références…)
3.2
Mise en forme (cahier des charges, « Brain Storming », schématisation, rendu, dessin technique, maquette formelle,
logiciels de CAO/FAO
4.0 - Design, sémiotique et interdisciplinarité
But : Comprendre le processus de construction du sens en design. La sémiotique devient un outil interdisciplinaire dans la mesure où elle permet
l'intégration des différents langages (verbal, visuel, spatial) liés à différentes disciplines artistiques.
4.1 Il s'organise autour de trois types de problèmes : les possibles du projet, la réalisation du projet et les critères
d'évaluation esthétiques et éthiques du projet
4.2 Ces problèmes touchent tant la définition et les intentions du projet, que les problèmes d'interprétation de
l'espace, du dispositif et du système d'objets produits
4.3 La sémiotique permet le développement d'un esprit critique, c'est-à-dire d'une capacité de jugement ; l'étudiant
effectue une constante évaluation de son travail de création
5.0 - La conception de projet et son contexte
But : Rendre l'étudiant capable d'appliquer une démarche systématique de conception de projet et d'en définir la stratégie de
réalisation.
5.1
Cerner les enjeux et les perspectives du domaine de la gestion de projet et de situer le processus de conception de projet dans son
contexte stratégique et organisationnel.
5.2
Présentation du domaine de la gestion de projet incluant ses fondements conceptuels,
son contexte stratégique et organisationnel et les rôles de chef de projet ainsi que les principales particularités et habiletés inhérentes à la gestion de projet.
6.0 - Conception de projet
But : Que l’étudiant possède à terme les notions théoriques et les habiletés nécessaires à la compréhension, à l'analyse et à l'évaluation d'une
démarche de conception de projet.
6.1
Proposition d’une démarche de conception de projet applicable à tout projet quelle qu'en soit la nature
6.2 Présentation des enjeux et des perspectives potentielles relatives à l'application d'une démarche de faisabilité
6.3 Proposition d’un certain nombre de modèles de décision appropriés à la nature du projet ainsi qu'à l'environnement de ce
dernier
6.4 Proposition des différentes stratégies de réalisation d'un projet
7.0 - Développement formel
But : Étudier les notions qui participent au développement formel d’un projet de design. Principes de l'analyse subjective du confort.
7.1 Les matériaux et les textures : l'impact sur le plan sensoriel
7.2 L'esthétisme : la perception des formes et des couleurs
7.3 Les mécanismes facilitant l'appropriation d'un équipement
7.8 Les maquettes volumétriques comme support au développement formel d'un équipement
Éléments complémentaires
·
Les différentes définitions des mots et/ou termes présentés (User's Centred Design, Brain Storming…) seront expliqués et commentés
à l’aide de documents distribués aux étudiants
·
Un exemple de développement de projet sera présenté sous forme de PowerPoint
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le Bac) et en Licence pro (après un Bac+2).
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